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和食  
串の坊<大阪・法善寺>
法善寺にあるどっしりとした店構えの串カツ専門店本店。 おまかせコースを頼むとストップするまで、様々な食材の組み合わせで揚げたての串カツが次々と登場。
艶のある太い柱のある店内には伝統的な張り子の動物をはじめとする様々な民芸品が飾られていますが、時間をかけて蒐集されたようで 数十年続いているお店のポリシーを感じます。
住所 大阪市中央区難波1-5-6
電話 06-6211-1161
オープン 11:30〜22:00
クローズ 年末年始
ホームページ 5,000円
ホームページ http://www.kushinobo.co.jp/
和牛料理 要<大阪・南船場>
昭和に建てられた長屋をそのままレストランとしてリノベーション。
中の雰囲気はとっても落ち着いており、大人数よりも少人数でゆっくりと過ごすのにおすすめです。
料理は醤油と味噌のヘルシーなもつ鍋もあるが、短冊葱を巻いて天然塩でたべる「石焼き」はあっさりと美味。
住所 大阪市中央区南久宝寺町4-3-1
電話 06-6258-0036
オープン 月〜土 11:00〜23:00
日祝 17:30〜22:00
クローズ 無休
ホームページ 3,500円から
ホームページ http://www.kantekiya.jp/
豆屋源蔵<京都・木屋町>
鴨川添いにいかにも京都らしい店構えをする「豆屋源蔵」。ここは、店名のとおり、ゆば・みぞ・とうふ料理の創作料理屋。夏場は納涼床があり、鱧のしゃぶしゃぶも楽しめる。工夫をこらした豆腐料理とゆばのスープがワイングラスで運ばれてくるなどのパフォーマンスにはその都度、歓喜の声が上がる。とても優しい京の味。1年中、楽しみな店です。
住所 京都市中京区木屋町御池上ル
電話 075-253-1155
オープン 11:30〜14:30、17:30〜23:00
クローズ 昼の部:毎週月曜日定休 (祝祭日の場合はその翌日)
夜の部:不定休
ホームページ 京懐石 5,000円〜
ホームページ http://www.mameyagenzo.co.jp
魚菜処 光悦<大阪・心斎橋>
こだわりのある魚と野菜が美味しい日本料理。料亭で修行を積んだオーナーが若さで創作する魚料理はなかなか面白い組み合せもあり楽しめます。
心斎橋アーケード内のafternoon teaの前の小さなビル路地を入ったところ。夜はおまかせのみですが、アレンジもしてくれる。小さな店なので、必ず予約を。
住所 大阪市中央区心斎橋筋2−7−11
日宝ロイヤルビル1F
電話 06-6213-5099
オープン 11:30〜14:00、17:00〜23:00
クローズ 日曜日
ホームページ 夜のおまかせは6,000円から。単品なし。
花錦戸 <大阪・梅田>
すっぽん料理でおなじみの南船場料亭「錦戸」のヒルトンプラザ店。こちらは、テーブル席で入りやすい。「錦」7350円のコースは小量づつですが、次々と品が運ばれてきます。最後のデザート盆にはおしるこ・マンゴ寒天など種類も豊富で満足。インテリアは疑問ですが、料理は満足でした。コラーゲン一杯のスッポン鍋もありますよ。
住所 大阪市北区梅田2-2-2
ヒルトンプラザ ウエスト5F
電話 06-6344-7567
オープン 11:00〜23:00(L.O.22:00)
クローズ 不定休
ホームページ 8,000円
コースは4,200円〜
ホームページ http://www.hiltonplaza.com/
shop/hp538.html
鹿ヶ谷山荘 <京都・洛東>
哲学の道から細い山道を上った大文字山の麓にある山荘。日本、中国、インド、中近東、ベトナム、インドネシア等の民芸品や骨董がセンスよくミックスされ、京都の自然と調和して、心地よい空間が広がっています。料理は伝統的な京懐石。完全予約制なので眺めのよいカウンター席や2階の個室はお早めに!
住所 京都市左京区鹿ヶ谷徳善谷町4-16
電話 075-751-2304
オープン 11:30〜2:30、17:30〜23:00
クローズ 火曜日
ホームページ 昼:6,000円 夜:15,000円
へちもんや <大阪・南船場>
1階に板前さんもいるカウンター、2階にはゆったりした掘り炬燵席などもあり、とてもいい雰囲気のお店。一品一品が美味しく盛り付けも繊細で、少ない予算でもバッチリです。料理長おまかせコースの3,500円もおすすめ!
住所 大阪市中央区南船場4-10-24
電話 06-6243-3924
オープン 11:30〜13:30、17:30〜23:00
クローズ 日曜日
ホームページ 3,500〜5,000円
ほたる <大阪・南船場>
南船場店は小さい個室がいくつもありますが、元気がある楽しい雰囲気のお店です。料理はカジュアルな創作料理で、若い人に人気があり店内はいつも一杯です。
住所 大阪市中央区南船場4-10-5
南船場SOHOビル2F
電話 06-6120-0040
オープン 月〜木 17:00〜24:00(L.O.23:30)
金・土 17:00〜01:00(L.O.24:30)
日・祝 17:00〜23:00(L.O.22:30)
クローズ 無休
ホームページ 3,000〜5,000円
新食和風空間 笹 <大阪・堀江>
堀江のオレンジロード入り口にあるビルの中。吹き抜けのある暗めのインテリアです。ここは器と料理パフォーマンスがすごい。驚きのある演出をしてくれるので友人を連れていくと必ず満足してもらえます。コースにはプリフィクス式もあります。
住所 大阪市西区南堀江1-9-1
四ツ橋現代オレンジビル4F
電話 06-6533-3113
オープン 11:00〜15:00、17:00〜24:00(L.O.23:00)
クローズ 無休
ホームページ 3,500〜7,000円
正弁丹吾亭 <大阪・法善寺横丁>
織田作之助「夫婦善哉」ゆかりの老舗割烹。火災後、外観は再現、内装は間宮吉彦氏のデザインで一新した落ち着いた作り。名物味噌おでんを始め、季節料理が楽しめる。法善寺には時価のところが多く入りにくい店もありますが、ここは心配無用で気軽にいけるお店です。
住所 大阪市中央区道頓堀1-7-12
電話 06-6211-3208
オープン 16:00〜22:00
クローズ 水曜日
ホームページ 5,000円〜8,000円
海櫻 <大阪・心斎橋>
イタリアンのアルチェントロの本格江戸前鮨。鮨の他にも魚を中心としたアルチェントロならではのオリジナルが目を楽しませてくれる。3FのイタリアンKAIOHからもオーダーできます。
住所 大阪市中央区心斎橋筋1-6-7
心斎橋エーコービル4F
電話 06-6241-0330
オープン 11:30〜14:30、18:00〜22:00
クローズ 無休
ホームページ 6,500円〜15,000円
ホームページ http://www.al-centro.com/
銀平 <大阪・道頓堀>
磯魚料理、鯛飯で有名。鯛飯はとっても美味しいのだけれど、大勢で行かないと七厘であぶった魚を食べることに費やし鯛飯まで辿り着かないくらいなのでご注意を。お魚をシンプルに食べたい時にピッタリのお店。
住所 大阪市中央区道頓堀2-1-7 サンビルB1
電話 06-6211-9825
オープン 16:00〜21:00
クローズ 日曜日
ホームページ 1万円
ホームページ http://www.ginpei.com/
浪速料理「作一」西店 <大阪・心斎橋>
西店は、日航ホテル裏という立地も手伝って食通の旅行者も多く訪れているそうですが、長年に渡って決して裏切ることのない満足する料理がでてきます。夏のハモは喜川さん仕込みでとても美味しい。
住所 大阪市中央区西心斎橋1-10-3
エースビル1〜4F
電話 06-6243-2391
オープン 17:00〜24:00(祝日は23:00まで)
クローズ 1F:月曜日、2F:火曜日、3・4F:日曜日
ホームページ http://www.sakuichi.com/
ホームページ 2万円前後
喜川 <大阪・法善寺横丁>
浪速割烹の喜川には、日本料理に留まらないびっくりするようなお品書きがあります。洋食風のカニの甲羅グラタンやオジナルコロッケなど、しかし、そのどれもが喜川の料理になっています。もちろん、お魚はバツグンに美味しいです。
住所 大阪市中央区道頓堀1-7-7
電話 06-6211-3030
オープン 11:30〜14:30、17:00〜22:00
クローズ 月曜日
ホームページ 15,000円〜3万円
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※予算はコース+ドリンクの概算です。おおよその目安として参考にしてください。
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